Вакуумният емулгатор се използва широко в хранително-вкусовата, фармацевтичната, козметичната, химическата и други индустрии заради стабилната си работа. Как вакуумният емулгатор постига бързо и надеждно смесване на съставките?
Автоматична затворена система за осигуряване на гаранция за хигиенично и чисто производство на продуктите
Няма риск от навлизане на замърсяване в системата, тъй като тя е напълно запечатана, за да поддържа продукта хигиеничен. Всъщност целият миксер е проектиран за хигиенични показатели и може да бъде конфигуриран да отговаря на разпоредбите EHEDG и 3A.
Срокът на годност на крайния продукт също се удължава чрез дегазиране, тъй като прави средата неподходяща за развитие на микроби.
Хомогенизатор с висока степен на срязване за ефективно, бързо и повтарящо се емулгиращо смесване
Това е сърцето на миксера с висока скорост на срязване. Степента на срязване и разсейване на енергията тук са значително по-високи, отколкото в конвенционалните съдове за смесване. Следователно миксерът е подходящ за твърдо-течна дисперсия, разтваряне и емулгиране, както и за хомогенизиране и емулгиране течност-течност. Процесът на смесване е интензивен и може дори да разтвори прословутите съставки като пектин за секунди.
Регулиране на скоростта на преобразуване на честотата Спестяване на вода под вакуум Икономично и опазване на околната среда
Скоростта на хомогенизатора с високо срязване и скоростта на лопатката за разбъркване на вакуумния емулгатор се контролират чрез честотно преобразуване. Съгласно изискванията на процеса, двигателят може да се регулира на необходимата скорост чрез честотния преобразувател, за да се постигне ефектът на спестяване на енергия и опазване на околната среда. В същото време затвореният вакуум може да намали консумацията на вода на системата за емулгиране с 50% и консумацията на енергия със 70% в сравнение с модела на пазарна конкуренция, като по този начин контролира оперативните разходи.
Вакуумно засмукване Реализирайте подаване без замърсяване на течни и прахообразни материали
Вакуумното засмукване е много практична функция на машината за вакуумно емулгиране и еднаква скорост може да се постигне чрез вакуумиране. Ако вакуумът се загуби по някаква причина, той се изключва незабавно и е оборудван с вакуумен буферен съд. Това елиминира риска от обратен поток и предотвратява запушвания, които могат да спрат производството.
Автоматичен контрол на нивото за гладко, непрекъснато производство
Вакуумният емулгатор може да бъде оборудван със система за контрол на нивото на течността и система за претегляне. Контролът на нивото се използва във връзка с входа/изхода на продукта, за да се поддържа правилното количество течност, циркулираща в системата. Ако нивото на течността е твърде високо или твърде ниско, динамометричната клетка и изходната помпа с контролирана честота ще го върнат до желаното ниво на течността. Количеството прах в сместа също варира по време на производството (напр. захар, лактоза, стабилизатори). Без значение колко прах влиза в миксера, емулгиращата система за разбъркване на вакуумния емулгатор може да поддържа стабилно производство.
Време на публикуване: 23 април 2022 г